8 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• pogácsa

hozzávalók

• 20 dkg liszt
• 6 dkg trappista sajt
• 10 dkg margarin
• fél dkg élesztőt tejben megfuttatunk
• 1 tojás
• 1 evőkanál tejföl
• só ízlés szerint

krémje

• 20 dkg margarin
• 2-4 db mackósajt
• só
• 2 evőkanál tejföl

Elkészítés

Összegyúrjuk. Lehetőleg este gyúrjuk. Hűtőbe tesszük. Vékonyra nyújtjuk, kicsikre szaggatjuk. Megsütjük. Krém: Habosra kavarjuk, két pogácsa közé tesszük a krémet. A pogácsa oldalát sajtba forgatjuk.